CONFITURIADES

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Infos concours amateur

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Bonjour, je désire participer au concours amateur 2017!
Faut-il, comme dans le concours pro, faire 3 pots(×2) différents ? 
Si tel est le cas, les 3 pots doivent-ils être à base d'un même fruit ?
Merci de votre réponse !
Anna

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Pour les amateurs comme chaque année, j'ai pu lire dans un post que le thème est libre, pas de fruit imposé. Si pour les professionnels le règlement du concours est clair,  je pense qu'un rappel du déroulement de l'épreuve amateur est nécessaire.

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Merci bcp Patrick pour votre réponse. Je suis entièrement d'accord avec vous. Il me reste une question : que doit il être inscrit sur l'étiquette, la composition, mes coordonnées ? Au vu des encouragements familiaux et amicaux... Cette année je me lance !
Anna

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Bonjour Anna,
Désolée, je vois votre post un peu en retard... Merci à Patrick pour son intervention.
Un post a été ajouté dans l'onglet "Concours Amateur" (http://www.confituriades-beaupuy.com/articles/concours-amateur)
Sur le pot, mettez simplement une étiquette avec la composition. Pour les coordonnées, elle seront enregistrées sur place. Si vous faites un envoi postal, joignez-les sur papier libre.

si vous avez d'autres questions, je reste à votre disposition!
Et bon courage pour vos compositions!
Cordialement.

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Merci beaucoup pour les infos!
À très bientôt !
Anna

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à bientôt!

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Bonjour, 
J'aimerais savoir si les confitures dont l'un des ingrédients est un légume  sont autorisées ?

L'alchimiste des Saveurs fait pétiller vos papilles, étinceller vos pupilles.

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Bonjour
Pas de problème pour une composition avec un légume, le thème est libre!
Restant à votre disposition,
Cordialement

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Bonjour, la dénomination"les confitures gourmandes d'Anna" figure sur mon étiquette, est ce autorisé dans le concours amateur ? Ou bien ne doit-il y figurer que la nature et la composition de ma confiture? Merci ! Cordialement !
Anna

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Bonjour Anna, ce n'est pas important, les dégustations se font totalement à l'aveugle. Les confitures sont mises dans des coupelles anonymes pour les notations. L'important est d'avoir la composition et vos coordonnées sur papier libre à part pour la communication des résultats. Restant à votre disposition pour toute autre information,
Cordialement!

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Merci beaucoup pour votre réponse !
À très bientôt pour un beau w. end sucré et fruité !
Anna
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